第051章肯定影響秋收
作品:《重生1979從養豬開始》第051章
楊榕瑋與路順風、沈繼武邊說邊聊,一路來到養殖場。
這主要是得益於李愛國向省城大學那邊的匯報。
因為每天都要統計每頭豬的生長情況,在觀察一段時間後,不僅是李愛國,就連楊榕瑋都被生物發酵飼料飼養效果給嚇到了。
白毛豬的骨架大,容易長肉,這是不爭的事實,可是在經過生物發酵飼料餵養以後,發生了根本性的變化,每天保持兩三斤的生長速度,特別是僅僅飼養五個月,體重最重的豬,居然達到了兩百七十二斤。
超過兩百四十斤的豬,超過三千四百餘頭,更為關鍵的是,這些豬特別容易死亡的白毛豬,在沈家莊養殖場,截至目前,只死了十四頭,其中還有五頭是因為給豬做絕育手術的時候,因為傷口感染,最終死亡。
這個現象是在省城大農學院養殖基地不曾出現的奇蹟,這一次楊榕瑋帶著人過來,就是針對白毛豬進行驗收。
相較六個月之前的養殖場,這裡的養殖場更大了一些,原來的五個飼養員也擴充到了育肥、育種、育崽三個小組,共計二十九名飼養員。
這些飼養員正在各自負責人的帶領下,投食的投食,清理豬糞的清理豬糞便,非常忙碌,特別是看到楊榕瑋過來以後,李愛國上來匯報道:「楊院長,您來得正好!我們正準備讓這些豬出欄呢!」
李愛國向楊榕瑋介紹道:「其實這些豬在半個月前就長到了兩百五十斤以上,我們是想觀察一下它們的生長情況,發現這些豬在長到兩百五十斤以後,生長速度明顯降了下來,而且吃的飼料卻遠比之前要多,再繼續養下去就有點不大合算了!」
「還有這種情況?」
楊榕瑋異常驚訝。
路順風其實更清楚這些情況,不過他並沒有提前讓這些豬出欄,因為這些豬長大以後,雖然生長速度更慢,脂肪會變得更厚,在後世更肥的豬其實不好賣,可是在這個時代卻不同,人們對肥肉有著無比的熱愛。
可以說,雖然這些豬更肥,肥肉也更多,反而會變得更搶手。
楊榕瑋望著路順風道:「你們生產隊是怎麼考慮的?」
「尋思著是準備殺掉!」
路順風笑道:「我們生產隊可沒有屠宰資質,不知楊院長能不能出面幫我們協調一下,我們生產隊自己宰殺?」
楊榕瑋瞬間就明白了路順風的意圖,屠宰場的利潤就是殺豬,他們收上來生豬,進行宰殺,把豬肉賣給供銷社或者是其他各大單位的食堂,這個利潤其實是不小的。
如果只是幾十頭豬,幾百頭豬,那問題不大,要像沈家莊養殖場這樣的規模,幾千頭豬出欄,光屠宰場就要賺走一部分利潤。
路順風看著楊榕瑋在遲疑,就接著道:「按照咱們的協議,是養豬實際收益的兩成歸農學院,如果賣生豬就會虧不少錢!」
進入八零年以後,豬肉的價格漲價了,特別是供銷社對外出售,有肉票的情況下,年初的時候,每斤七毛五分錢,沒有豬肉票則是一塊錢。現在則漲到了八毛六分錢一斤,沒有肉票則需要一塊二一斤。
楊榕瑋笑道:「路順風同志,你有沒有想過,現在天氣炎熱,你們生產隊也沒有冷庫,如何保鮮?」
「這個……」
路順風嘆了口氣,看來不想讓屠宰場賺一部分利潤是不行了,現在天氣炎熱,豬在常溫下,一天就臭了。
路順風帶著楊榕瑋等老師和專家參觀養殖場的豬,眾專家和老師,圍繞著一頭頭活潑的豬,評頭論足。
路順風突然道:「楊院長,我們這些豬馬上要出欄,雖然我們預留了一些母豬,可是這些母豬還沒有辦法生產,下一批豬崽,還需要你們農學院幫忙提供!」
「沒有問題,我們農學院幾十個培育基地,不缺小豬!」
楊榕瑋笑道:「不過嘛,這一次我們不可能再給你們免費提供了!」
「我們可以照價購買!」
路順風笑道:「楊院長,你確定不按照咱們原來的這種合作協議嗎?」
「才兩成!」
「不要小看這兩成!」
路順風笑道:「因為豬價上漲,哪怕生豬出售,每斤也可以賣到四毛錢,這些豬最少不低於二百五十斤,也就是一頭不低於一百塊錢,你們兩成收益,就是二十塊,三千頭賣出去,就是三十萬元,你們可以分至少六萬塊!」
楊榕瑋道:「這樣的話,你們養殖場不吃虧嗎?」
「我這是發揚風格,給你們學校一些力所能及的幫助!」
路順風嘆了口氣道:「我們國家太窮了,因為沒有錢,陸續下馬了很多項目,你們學校的日子恐怕也不好過!」
「我們不占你們的便宜!」
楊榕瑋想了想道:「不過,我們倒是有一個方案,伱先聽聽!」
「什麼?」
「你們持續擴大養殖場!」
楊榕瑋道:「爭取擴充到一萬頭豬,這批小豬過來,到出欄,正好可以趕到過年,你們可以趁著這個時間,把屠宰場建起來,我們學校配合你們養殖場,做好衛生防疫工作。」
「只是……」
「有什麼困難?」
「我們飼料場的產能有限!」
路順風苦笑道:「我們飼料場只有兩台破碎機,我想建屠宰場殺豬賣肉,並不全是為了賺錢,因為現在這種飼料,缺了一種必要的原料,所以飼養效果並不是最佳的!」
「還有這種事?」
「沒錯!」
路順風道:「如果把骨粉加入飼料中,會給豬補充鈣,讓豬長得更好,可惜,我們生產隊根本就吃不起肉,自然也沒有骨頭,想要購買的話,也沒有本錢!」
楊榕瑋思考了一會兒道:「現在就算是想建屠宰場,也來不及了,只能等過年吧,你說的那個骨粉……」
等路順風陪同楊榕瑋參觀完養殖場,回到大隊部的時候,沈繼武安排了農學院一行人吃殺豬菜。
這一次殺的並不是白毛豬,而是黑毛豬。
黑毛豬的肉質要比白毛豬更好,這就像雜交水稻一樣,雜交水稻也是犧牲了口感,口感略不如普通水稻,但是產量更好。
沈繼武道:「順風,跟你商量一點事!」
「啥事?」
路順風看著沈繼武一臉凝重的樣子不解地問道。
沈繼武道:「是這樣的,公社的王副主任聽說咱們養豬場取得大成果,準備公社裡的通訊員採訪!你要準備一下!」
「我明白了!」
路順風想了想道:「我還有兩件事,要跟你商量一下!」
「你說!」
「咱們養殖場裡的豬,馬上就要出欄,我準備明天去屠宰場,讓他們派人派車過來拉豬殺掉!」
路順風道:「他們只要頭和蹄,不要下水,我想讓大隊派些人去養殖場,把豬下水拉回來,給社員們加餐,咱們這一次要賣三千多頭豬,人均可以分一副半下水!」
「這事好說!」
沈繼武道:「我讓傳文跟你過去,另外你帶著基幹民兵一起去!」
這可是大交易,三千多頭豬,毛價至少是三十萬,放在這個時代,絕對是巨款,不能不小心。
路順風接著道:「還有另外一件事,楊院長的意思是,讓咱們再擴建養殖場,你看看咱們要不要擴建?」
「要,這事還用想嗎?」
沈繼武興奮地道:「怎麼?你感覺有困難嗎?」
「現在五千多頭豬,已經是極限了!」
路順風苦笑道:「再擴建養殖場,咱們大隊就要抽出至少一百名青壯勞力,參與飼料生產和養殖,那秋收工作肯定會受到影響!」
第051章肯定影響秋收