第103章 金主任的早飯燈盞糕、豆腐丸、油任煎咸

作品:《買活

    測試廣告1    『清晨六點, 清晨六點——』

    自古以來,生活在這片土地的人們是大睡懶覺的,所謂暮鼓晨鐘, 夜裡有報更的鑼鼓,而到了天色放亮, 大多城池的鐘樓也都會鳴響報的鐘聲, 若是在長安、金陵、武林一般的大城,能夠在城樓踞牆遠眺,望著各坊內鐘聲次第響起, 坊門漸開的景象,是很可以賦詩一首的,而在吳興這樣的小城, 鐘樓有也只有一座,他們開始敲鐘之後, 有些出身孤兒院七八歲的小孩兒, 便也提著自己的小鑼, 在街坊內走了起來, 一邊敲鑼, 一邊大聲地報。筆神閣 www.bishenge.com「六點了, 起床吃早飯嘍, 工怕遲到嘍!」

    買活軍這裡的考勤是相當嚴格的,和從前同,哪怕是鋪子, 該開門的點能錯, 若是給衙門裡做事,更是能遲到早退。許多人都迷迷糊糊地搓著眼睛,從床艱難地爬了起來——買活軍來以前, 他們多數是從晚七點多便開始準備休息,至晚九點也就睡了,次日五點起來都是問題。

    但自從蠟燭樣貴,而人們的收入也提了,知為何,便染了晚睡晚起的習慣,有甚至是晚十點方才入眠,這樣一來,次日當然是晏起,若是休息日甚至還能睡到早七點鐘呢!

    自然,也還有許多人依舊早起,六點鐘這會兒,吳興西門內的小街巷裡,早餐鋪子幾乎都已經將火燒得很旺了,他們現在做的是第一班生意——很多菜農會來買個菜包子,一邊吃一邊等候婦們在工之前急著買些菜。還有些晨練回來的壯漢,回自家吃早飯以前少得也要找補點烤餅、蒸包子饅頭。

    最近是端午,賣粽子的也多,來個鹹蛋黃醬油肉餡的大粽子,雖說五文錢一個,是偏貴了,但有壯漢樣長大,豬油浸透了糯米飯,裡頭一條醬油泡厚厚實實的五花肉,還有一個鹹蛋黃也是扎紮實實,有絲毫摻假,剛六點,一鍋就賣光了。會做的婦買一個粽子回去,還要切了片,拿一點油,兩面煎黃了,一家人分著吃,頂胃得很,再是能吃的小子,吃了這個一早也就用再找補了。

    金逢春一早就跟著買活軍的隊伍出去慢跑,她領著吳興這裡常來晨練的娘們,跟在兵丁之後,繞城跑了兩圈,都跑了一身的大汗,這才踩著朝陽踏入城門,四散而去——少兵丁和娘們都去買粽子,他們也是這一波的要客人。金逢春雖然下定決心要回去吃食堂,但到底還是忍住,走街邊的豆腐丸小攤,屁股知怎麼就坐下了,既然已坐了下來,就再矯情,又叫了兩個炸燈盞糕來佐餐。

    燈盞糕是吳興縣這一帶特有的一種小吃,用米漿裹著蘿蔔絲,中間再填一塊醬油醃的豬肉,下鍋慢炸。豆腐丸也是吳興縣做得最好,嫩豆腐蒸熟了用調羹刮成丸子,再往裡填一點肉星子,下在湯里撒了蔥花,湯清味鮮相當可口,這兩樣小吃在許縣和臨城縣、雲縣是見蹤跡的,金逢春雖然在臨城縣長了十四年,但母親逢年節也會偶然做來換換口味,這是她喜歡而能常品嘗的美味,這一次回吳興縣做事,逮著了機會自然是大吃特吃。

    太陽剛升起來,天氣已頗熱了,街面來往的人員也逐漸增多,大家都揮汗如雨,抓緊間進食,早飯是一天中唯一一頓熱餐,到了中午,酷暑難耐,再吃熱飯真的吃下去,雖然買活軍再三強調能飲用生水,街面小攤販賣的涼粥也還是很暢銷,這些涼粥自然都是用井水來投的,哪有這麼多間來等熱粥自己放涼?要冰這也自然是有的。

    由於執行的確也存在困難,買活軍並有嚴格取締涼粥這類吃食,金逢春等人只能做到自己吃,但她每次食還是忍住會想起此事,總在心底斟酌著對策。雖然此事目前暫歸她來管——金逢春現在身掛著三四個職務,但並有食品衛生這一項,她抓的還是農業生產和性權益促進。

    和成功入伍的於小月比,她的發展目前來是更好一點的,只有真的開始抓農業了,才能感受到六姐對農業生產的重視,放在這個職務,就是要大用的先兆。金逢春先持土地分配,現在又在抓夏糧,她也有強烈的間夠用的感覺,但越是這樣就越要鍛煉身體,還要在公務之抓緊一切間學習。

    金逢春現在幾乎已經記得買活軍來之前,她的是什麼生活了,她也再為許多在頭來出格的行為感到異樣,甚至周她還闖進軍營里,追著剛下值回來,熱得脫了衫光溜溜打著赤膊的連長,質問他到底打算什麼候給湖頭村修路,再晚就要耽誤插秧機的試點了。

    今天也是一樣,幾個兵丁一邊走一邊對她指指點點的,知是否在傳她和連長的桃色新聞,他們倒也一定相信這是真的,又或者有什麼惡意,只是年輕的男孩子似乎嘴總是發欠,金逢春壓根予理會,她風捲殘雲般吃完飯,她抹抹嘴,回宿舍草草擦了擦身子,又洗了個頭——她一直維持著短髮,便是因為常鍛煉的人短髮洗頭方便。

    濕著頭走出宿舍,六點半風已很熱了,金逢春袖子往捋到肘部,戴斗笠走向縣衙她的辦公室,路或許有人對她的衣著報以異樣的眼神,但她說實在並在意,這鬼天氣實在是太熱了,又要在斷的奔波,她只想著貪涼,別說捋袖子了,就連鞋,最近也流行一種草編的『涼鞋』。

    這種涼鞋是在千層布的鞋底加納一層草底,再用草繩編制了兩道條條在頭,和傳統的木屐很相似,但更好走路,這種涼鞋在要做活的娘中受到了廣泛的歡迎,而隨著涼蓆的流行,腳一下就變成了一種非常通常的器官,論是娘還是漢子們,都再因為它的裸露而感到自在。

    現在路走的娘很多也和金逢春一樣,袖子折起來,如果她們還穿著老式的衣裙,就用襻膊袖子吊起來,但總的說來,老式衣裙尤其在夏天消失得很快,因為布料是難免重疊的,現在人們更愛穿買活軍推出的一種新的圓領粗布衫子,甚至有些漢子竟大膽地穿起了短袖來。

    聽說在更南邊的真臘,一年四季都是這樣的炎熱,而論男也都是穿衣服的,只能說天氣的威力實在很大,而且有些人心的障礙,金逢春發覺,它強大的候,可以強大到殺人見血,可當它一旦失掉了自己的根基,哪怕只是一點點,只要有麼一部分的人再將它當回事——這障礙就像是紙做的老虎一樣脆弱。

    幾乎是剎間,這些風俗便完溶於水中,就這樣消滅掉了,而世道也並有如些老學究擔憂的一樣驟然大亂,金逢春問一些比較進步的年輕吏目,他們的感覺是縣裡的治安案件反而變少了,尤其是和婦相關的惡性案件。因為大部分的青皮流氓是抓走,就是有了事做,而且性遭到侵害的候也敢於呼救,也敢於反抗,甚至是敢於傷人了。

    是以,吳興縣的婦中比較膽大的些,便擁有了在炎熱的天氣露出臂和腳面來散熱的權利,金逢春地挽著袖子,快步走進辦公室,她的幾個下屬也都來了,小張站起身說,「任,你的信到了!」

    他們是早認識的,說來很巧,小張是臨城縣徐地家的親戚,他姑姑是徐地家的兒媳,在兩人都還有考進吏崗的候,便在炸雞鋪門前碰一面了。今年他又考到了吏崗,分配到吳興這裡來做事。


    一年半下來,兩人的變化都很大,金逢春曬得黑了幾個度,雖然她依舊,但也像是從前樣瘦弱,現在她的身材,若按以往的標準來說便是壯的。她的腿像是鶴腿一般輕盈而又有仙氣,反而將褲子繃得有些緊——她因為身體素質的緣故,落選了軍崗,因此很服氣,去的一年裡有空就打熬身子,再加又要常去鄉里視察生產,哪怕有刻意去怎麼樣,腿也因此變得粗了,作的候能見到繃緊的肉,距離『瘦見骨』顯然越來越遙遠,而她的肩膀也因為常背包,也試著做『俯臥撐』而變寬了,再是美人必備的削肩。

    她的臂粗了,握緊的候會有小老鼠一樣的肉在來去,陽光太烈,她也比以前要黑得多了,她臉現出了買活軍的吏目常有的種神氣:精幹、嚴肅,充滿了權威,去就很好惹。買活軍里些出眾的娘往往具有類似的氣質,仿佛她們里都握了一燒火棍,隨準備些敢於反對她們的人一棍子敲翻了。

    如果張大孫第一眼見到的便是這樣的金逢春,他是一定會吸引的,但他畢竟也為買活軍工作了大半年,審美似乎接受了一些開示,兩人共事一年下來,辦公室的人幾乎都知道小張仰慕金任,他們的年紀都很小,張大孫的仰慕是好十分地表達出來的,而且金任忙得根本顧這些——他們所有人都忙得要命,張大孫很快也忙得心思想別的了,這傳言也就有掀起什麼波瀾便眾人遺忘了。

    「又是一堆信!」金逢春和幾個下共用一間辦公室,她到自己的桌面就搖頭,連忙坐下來拆信,「這都是來自哪裡的?」

    「今天各縣的信都送來了。」張文——也就是張大孫說,「也是巧得很,大多都是公函,私信我給您壘在桌邊了。」

    「現在送信速度倒是越來越快了,郵遞員還夠用嗎?」

    距離七點還有一會,有式班,這是大多數人的信間。——郵遞業務也是買活軍治下又一個蓬勃開展的新行業,而且就是在這一年間驟然興盛起來,甚至連金逢春在知道了今年郵局的利潤都吃了一驚:買活軍做許多事都是暫見到回頭錢的,比如修路,但郵政卻是非常少見的成本極低而收益極的行業,對她這樣站到了一定度,可以縱覽局部的級官吏來說,郵遞業甚至可以說直接帶了造紙業的發展,讓許縣新開的造紙廠吸納了至少五百多名工人,卻仍能保持著盈利。

    當然了,從前也是有人靠代筆書信掙錢,大多數人都知道通信是很自然的一種需求。但從前多數都是由商旅來攜帶書信,或者是託了驛吏,總的說來,一個縣城,一日能有十餘封信往去都是多的了,更多人還是請人捎個口信,因為實在也有什麼好說的,托人信,到了地兒邊還要托人念信,往往會出現寄信人說a,信人了a+1,念信人念成了b,而收信人領會到的意思是c這樣的局面。

    因此在眾人的認識里,通信實在是一種很奢侈的事,僅僅屬於些書香門第、豪門大戶,普通人一輩子能寄個兩三封信便已經是很見得世面了,甚至對一些婦來說,就連去找代書信的先生都是一件很大的事。這麼幾縣之地,還要安排專門的郵局,真有這個必要嗎?和驛吏一般的郵遞員,就是每日裡去衙門裡收發信件便足夠了嗎?

    這就是見識的限制了,或許誰都有想到,當紙筆的價格打了下來,百姓們的收入提了去,而識字率——至少是識拼音率逐漸往攀登的候,人們信的熱情會有如此的洶湧。誰有個三親六戚在村呢?若是以前,遠親如近鄰,一旦離開了本村,之後就只能偶爾來往了,有事是指望的,但現在可就一樣了,現在有了水泥路,村和村之間也有許多人馬來往,哪怕有專職的郵遞員,請人捎信也樣遙可及了。

    再者,現在出門做工的人也多了,有些進的農戶,哪怕只有十天半個月的農閒,也要進城去找活做,他們是很需要和家裡隨聯繫的,在城裡見了什麼稀罕而又昂貴的商品,需要和家裡人商議著該該買,家裡人也要叫他們回來幫農忙了——

    還有些農家,他們有一兩個子廠子招走做工,從此就長住在面了,還有些從前送進城去做學徒的子弟們,從前是音信斷絕,兩三年才能回來一次的,現在都很有了和家裡聯絡信的力。這些在買活軍治下流的人口,他們的通信需求就足以支撐起一個很大的市場了,更何況還有商鋪們,他們要和碼頭通氣,工廠要聯繫他們在雲縣碼頭的辦事員……當人口開始流,信息的交流便成了可或缺的需求,而其中蘊含的商機是大敏的百姓們法想像的。

    他們更加法想像的是水泥路所帶來的信息流的增幅,因為有水泥路的緣故,信息的遞送快了知幾倍,從衢縣寄往雲縣的信可以在七日內到達,這是以往根本可能去想的速度,若是以往,哪怕是親自派出信使,一封信要從衢縣走到雲縣也至少要一個月,而若是托人輾轉捎帶,三個月、半年,都是很有可能的。

    對城裡的住戶來說,門牌號也成了一個新玩意,有了門牌號和街巷名,他們信就變得更加的方便了,村民們要落後一些,郵遞員會每天都來,目前大約是一周來一次,但如果有村民到縣裡辦事,便可以提前『保遞』的信件領走,村民們現在若要寄信,很多都是託了當天要進城的人去寄,在非農忙的段里,也就比城裡要慢兩三天。

    十天半個月便能聽到遠方親友的消息,這已經是從前想都敢想的好事了,買活軍寄信的花費太貴,是按路程來算的,最遠的信也收五文錢,他們還有一種『保遞』的服務,多加五文,可以保證信件是由郵遞員遞給本人,這往往是夾帶了錢莊匯票的信件會購買的服務。

    說到錢莊和匯票,這又是一大篇文章了,金逢春閒心琢磨,只是微微地感慨了一番郵遞的賺錢,以及這一行成本之低——見這麼好掙的錢!怕是修路的錢都在裡頭賺回來了!些來修路的工人知有多少籌子都六姐就地回收……

    間有限,她先翻了翻親友們的信件,郵遞業也極大地方便了金家這樣大家族彼此聯繫,金逢春幾乎每天都要一兩封信,她今日收到了在臨城縣的母親,在雲縣的三哥,在衢縣的雙喜和在許縣的於小月來的信,因為數目較多就先了——哪怕每一日都非常的忙,但想到還有親友的來信等著拆,這一天她的心情都會有點好。

    還是下泉村的報告好了,插秧機的試點就是在這村,插秧剛,幾封信應該都和這有關。金逢春拆開信件,同準備好紙稿預備摘抄重點,這是她逐漸養成的習慣,要每天工作中的要點記下來,然憑自己的腦子真的記住,難免有錯漏。

    插秧機的反饋相當好,但農戶們對將來合夥購買的熱情並,要的顧慮集中在養護,他們更想買牛……果然,還是對大家畜有很強的熱情。

    事實,金逢春早已經留意到了農戶們對養牛的渴望,而且已經好了報告,這是為了總結農戶們的消費傾向,以便於買活軍更好地回收籌子。她里的石墨筆打著稿紙,飛快地往下,「因為想要牛,農婦們賺錢的熱情更漲了,她們想要去紡織廠當季節工……」

    她的眉頭禁皺了一下,「事是好事,但……這可有些麻煩了……」

    一般情況下,在任級別的會議都是如坐針氈的金任很快抬起頭,用權威的語調發出了祥之音,「小張,你們里的活都暫停一下,咱們抓緊間開個早會!」測試廣告2



  

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